Gluconat de zinc
Gluconatul de zinc, formula chimica C12H22O14Zn, este sarea de zinc a acidului gluconic, cristal alb sau pulbere granulara la temperatura camerei, inodor, cu gust usor astringent, foarte solubila in apa clocotita, solubila in apa, insolubila in etanol anhidru, triclormetan sau eter. Este indicat clinic pentru anorexie pediatrică, diverse acnee cutanată, ulcere bucale aftoase recurente și alte boli cu deficit de zinc.
Descriere
Gluconat de zinc
Gluconatul de zinc, formula chimica C12H22O14Zn, este sarea de zinc a acidului gluconic, cristal alb sau pulbere granulara la temperatura camerei, inodor, cu gust usor astringent, foarte solubila in apa clocotita, solubila in apa, insolubila in etanol anhidru, triclormetan sau eter. Este indicat clinic pentru anorexie pediatrică, diverse acnee cutanată, ulcere bucale aftoase recurente și alte boli cu deficit de zinc.
Nume străin |
Gluconat de zinc |
Formula chimica |
C12H22O14Zn |
Greutate moleculară |
455.686 |
CAS Nr. |
4468-02-4 |
EINECS nr. |
224-736-9 |
Punct de topire |
131ºC |
Punct de fierbere |
673.6ºC |
Solubilitatea apei |
Solubil în apă |
Aspect |
Cristal alb sau pulbere granulară |
Punct de aprindere |
375.2ºC |
Aplicație |
Fortificator nutrițional |
Aplicație
1.Gluconatul de zinc este un supliment organic de zinc cu stimulare scăzută a mucoasei gastrice, ușor de absorbit de corpul uman, rată mare de absorbție și solubilitate bună. Este utilizat pe scară largă în produsele de îngrijire a sănătății, medicamente și alimente și are un rol important în dezvoltarea intelectuală și fizică a sugarilor și adolescenților, iar efectul de absorbție este mai bun decât cel al zincului anorganic. Țara noastră prevede că poate fi folosit în sare de masă cu o utilizare de 8800-1000mg/kg; 230-470mg/kg în produse lactate; 195-545mg/kg în alimente pentru copii; 160-320mg/kg în cereale și produse; 40-80mg/kg în băuturi lichide și lactate.
2. Este un fel de medicament și substanțe chimice fine. Poate participa la sinteza acizilor nucleici și proteinelor, poate crește imunitatea umană și poate promova creșterea și dezvoltarea fătului, sugarilor și copiilor mici. Este un reactiv de zinc farmaceutic. În industria alimentară ca supliment nutritiv (fortificare cu zinc), poate fi adăugat în înlocuitorul de lapte.
Tag-uri populare: gluconat de zinc, China producători de gluconat de zinc, furnizori, fabrică, Emulsificatori pentru cofetărie, Agar-agar, Emulsificatori de lichid de sudură, amidon pentru gelling, sodiu, îndulcitori pentru mâncare
Trimite anchetă
S-ar putea sa-ti placa si